현풍 한우 투뿔에도 등급이 있음을 소굽는집

투뿔도 다같은 것이 아니더라고요. 투뿔 안에서도 등급이 있어요. 투뿔 중에서도 최고 등급을 판매하는, 그것도 저렴한 가격으로 판매하는 현풍 한우 맛집 한군데 있어요. 비교적 저렴한 가격으로 투뿔 한우 진심 제대로 즐길 수 있는 곳이에요. 거기다가 고기를 다 구워주는 서비스까지. 여러모로 추천하고 싶은 현풍 맛집이에요.

 

한우는 진리에요. 그 중에서도 투뿔은 비싸서 자주 못 먹지, 기회만 있으면 언제든지 먹고 싶은 식재료거든요. 한우 중에서도 투뿔 잘 하는 곳이 현풍에 있어요. 현풍 맛집 중에서 투뿔 한우 제대로 구워서 먹을 수 있는 곳 아니 구워주는 곳 소굽는집 후기에요.

 

 

대구 테크노폴리스 즉 현풍에 보면 소굽는집이라는 한우 전문점이 있어요. 한우 중에서도 투뿔 전문점이에요. 가격이 굉장히 비쌀 것 같지만 생각보다 저렴한 가격에 놀라게 되죠. 건물 지하에 주차도 가능하고 실내도 굉장히 깔끔하게 잘 되어 있어요. 현풍 맛집 소굽는집 상세한 위치는 아래 지도 보세요.

 

 

소굽는집 가서는 꽃등심으로 먹었어요. 100그램에 16,900원이에요. 투뿔 중에서도 8, 9등급이라고하는데요, 이 등급에 이 정도 가격이면 저렴한 편이에요. 보통 100그램에 2만원 넘어가는 곳들도 많거든요. 갈비살, 안심, 안창살 등등 다양한 부위가 있어요. 다음에 가면 다른 부위를 또 한번 먹어봐야겠어요.

 

 

고기를 주문하면 이렇게 한상이 차려지는데요, 상차림도 상당히 좋아요. 고기가 준비되는 동안에 전을 먹기에도 좋아요. 전도 고소하니 정말 맛있어요. 전 이외에도 고기와 같이 먹을 수 있는 다양한 음식들이 나와서 더 좋은 것 같아요. 한우구이와 같이 먹기 좋은 각종 장아찌와 반찬들이 나와요.

 

투뿔 한우가 나왔어요. 한우 중에서도 등심, 그 중에서도 꽃등심이에요. 꽃등심은 거의 연례행사라고해도 좋을 것 같아요. 가격대가 높아서 자주 못 먹거든요. 하지만 이 정도 가격대라면 가끔씩 와서 먹기 좋은 것 같아요. 역시 꽃등심의 화려한 비주얼은 그 어떤 고기도 따라가기 힘든 것 같아요. 퀄리티가 굉장히 좋은 꽃등심이에요.

 

 

여기는 모든 고기를 직접 구워주세요. 직원분이 알아서 맛있게 구워주기때문에 손님은 그냥 기다렸다가 다 구워지면 먹으면 되요. 아주 맛있게 구워졌어요. 고기를 굉장히 빠르게 구워요. 위에서 토치로 동시에 구워버리기때문에 진짜 빠르게 맛있게 구워주는 것 같아요.

 

 

김이 모락모락 나는 갓 구워진 투뿔 한우 등심의 맛은 설명이 필요 없어요. 정말 구수해요. 식감도 좋고 육즙이 풍부한 것이 고기의 참맛을 제대로 느낄 수 있어요. 여기에다가 소금 살짝 찍어서 먹어도 맛있거든요. 소금도 아주 특별한 것 같아요. 굉장히 맛있는 소금이에요.

 

 

백김치에 사서 먹어도 맛있죠. 투뿔 꽃등심 구이 제대로 먹었어요. 된장찌개가 서비스로 나와요. 그래서 된장찌개에는 차돌박이가 들어간 것 같은데요, 그래서 그런지 더 된장찌개가 구수하고 맛있어요. 상차림도 좋고 투뿔 한우의 퀄리티도 좋아서 아주 맛있게 오랜만에 한우구이 먹은 현풍 맛집이에요.

 

고기 다 먹고 나면 디저트도 무료로 제공이 되요. 아이스크림을 하나 먹어도 좋고 커피 믹스를 마셔도 좋아요. 현풍 맛집 중에서 한우, 그 중에서도 투뿔 한우 구이 제대로 하는 곳, 가성비 좋은 고깃집 맛집이라고 할 수 있어요. 현풍에서 한우 드시고 싶다면 소굽는집 추천해요.