은근 쎄다 이 집 삼겹살 수성못 고기 맛집 우돈가

"고기 무료로 먹었어요."

수성못 고기 맛집 소개합니다!

가성비 고깃집 '우돈가'를 추천합니다!

 

대구 수성구 지산동에 자리한 우돈가는 삼겹살과 한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 맛집입니다. 이곳은 수성못에서 가까워 식사 후 가볍게 산책하기에도 안성맞춤인 위치를 자랑합니다. 맛있는 고기와 깔끔한 서비스, 그리고 편리한 주차 환경까지 갖춘 우돈가는 가족, 친구, 연인과 함께 방문하기에 더할 나위 없이 좋은 곳입니다.

 

 

우돈가는 대구 수성구 용학로 163에 위치하고 있어 대로변에서도 쉽게 찾을 수 있습니다. 특히, 주차 문제를 미리 해결해둔 점이 큰 장점인데요. 식당 바로 앞에는 주차 공간이 없지만, 건너편 '더브릿지' 카페의 주차장을 이용할 수 있어 자차 방문객도 불편함 없이 이용 가능합니다.

 

 

우돈가는 매일 오전 11시부터 밤 10시까지 운영되며, 월요일은 휴무입니다. 내부는 따뜻하고 아늑한 분위기로 꾸며져 있어, 2~4인 소규모 식사부터 20명 규모의 단체 모임까지 다양한 형태의 방문객을 수용할 수 있습니다. 깔끔하게 정돈된 공간 덕분에 고깃집 특유의 불편함 없이 쾌적한 식사가 가능합니다.

 

 

우돈가는 고기 품질이 뛰어난 것은 물론, 합리적인 가격까지 갖춰 가성비 좋은 고깃집으로 평가받고 있습니다.

삼겹살 : 100g당 7,000원 / 300g 21,000원 / 500g 35,000원
한우모듬 : 300g 39,000원 / 500g 65,000원

 

모든 고기는 국내산만을 사용하며, 한우는 1++(투쁠) 등급만을 고집한다고 하니 믿고 먹을 수 있습니다.

 

 

점심특선과 추가 메뉴

우돈가는 점심시간에 특선 메뉴도 제공해 저녁뿐 아니라 낮에도 부담 없이 방문할 수 있습니다. 오전 11시부터 오후 3시까지 운영되는 점심특선 메뉴는 1만 원 미만의 가격대로 구성되어 있어 합리적입니다. 냉면, 국수 등 다양한 식사류도 준비되어 있어 고기를 다 먹은 후 깔끔하게 마무리하기 좋습니다.

 

 

고기 주문 시 곁들여 나오는 다양한 반찬이 맛을 한층 끌어올려 줍니다. 쌈야채, 장아찌, 김치 등 기본 반찬도 신선하며 고기와 잘 어우러집니다. 반찬 하나 하나 정성이 깃들여 있습니다. 아, 여기 상차림비는 있습니다. 그런만큼 반찬의 퀄리티가 상당히 좋은 것이 특징입니다.

 

 

 

우돈가의 특징 : 두꺼운 불판의 매력

우돈가는 일반 숯불이 아닌 두꺼운 돌판같은 곳에서 고기를 구워 먹는 독특한 방식을 사용합니다. 이 불판은 고기를 태울 염려가 없고, 열을 고르게 전달해 고기와 함께 김치도 맛있게 익힙니다. 삼겹살은 두툼한 편이라 천천히 익혀 가위로 잘라 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다.

 

 

 

특히, 김치와 함께 구워 먹는 삼겹살은 이곳의 별미입니다. 살짝 노릇하게 익힌 김치를 삼겹살과 함께 먹으면 입안 가득 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다. 여기에 소금이나 간장 소스에 찍어 먹으면 고기의 맛이 한층 더 풍부해집니다.

 

 

 

 

잘 구워진 삼겹살은 그냥 먹어도 아주 환상적입니다. 또한 여기서 나오는 전용장에다가 폭 찍어서 먹으면 감칠맛과 더불어서 삼겹살 구이 특유의 그 구수함이 제대로 살아있습니다. 수성못 고기 맛집으로 삼겹살 잘 하는 곳이에요. 대구 삼겹살 맛집으로도 강추에요.

 

 

한 끼 식사 이상의 만족

우돈가는 고기의 품질뿐 아니라 작은 디테일까지 신경 쓰는 곳입니다. 반찬 하나하나에서 정성이 느껴지며, 특히 간장 소스와 천일염으로 간수를 뺀 소금은 고기의 맛을 배가시킵니다. 또한, 젓갈이나 김치 등 고기와 곁들이는 반찬들도 조화롭게 구성되어 있어 더욱 만족스럽습니다.

 

 

수성못에서의 완벽한 하루

우돈가에서 든든하게 삼겹살이나 한우를 즐기고 난 뒤, 수성못을 따라 산책하며 하루를 마무리해 보세요. 탁 트인 경치와 함께 여운을 즐기기에 딱 좋은 코스입니다.

 

대구 수성구에서 가성비 좋은 고깃집을 찾고 있다면, 우돈가를 적극 추천합니다! 다음에는 한우모듬을 맛보러 다시 방문하고 싶은 이곳, 대구 수성못 근처의 숨은 맛집 우돈가에서 특별한 식사를 즐겨보세요.