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필리핀 디저트 할로할로필리핀 여행 가면 꼭 먹어봐야하는 음식 필리핀을 대표하는 디저트 중의 하나인 할로할로(Halo-Halo)는 얼음과 다양한 재료를 섞어 먹는 달콤한 후식입니다. '할로할로'라는 이름은 타갈로그어로 '섞다'라는 의미의 halo에서 유래했으며, 이름 그대로 여러 가지 재료를 한데 섞어 먹는 것이 특징입니다. 할로할로의 기원할로할로는 일본의 가키고리(かき氷, Kakigōri)에서 영향을 받았다고 알려져 있습니다. 20세기 초 일본인 이민자들이 필리핀에 정착하면서, 그들은 팥을 곁들인 빙수를 판매하기 시작했습니다. 이를 현지화하면서 필리핀에서 구할 수 있는 열대과일, 젤리, 카라멜라이즈한 바나나 등을 추가하면서 할로할로가 탄생했습니다. 이후 필리핀 전역으로 퍼지면서 지역별로 다양한 스타일이 ..
아시아음식백과
2025. 2. 19. 10:10
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