'2025/01/29 글 목록

베트남 가면 꼭 먹어야하는 음식 1순위는 쌀국수에요! 하지만 2순위 혹은 3순위에 들어가는 음식이 있었으니, 바로 '반미'라는 음식이에요. '반미' 뜻 의미는 베트남식 바게뜨 빵이라고 합니다. '반'은 빵, '미'는 밀가루를 뜻하는 단어라고 합니다. 이번 글에서는 베트남 음식 '반미' 기원, 역사, 종류 및 만드는 법에 대해서 간략하게 살펴보도록 하겠습니다. 1. 반미의 기원과 역사반미는 쉽게 이야기하면 베트남을 대표하는 샌드위치 음식입니다. 베트남 식문화를 상징하는 음식 중 하나인데요, 반미의 기원은 프랑스 식민지 시대(19세기 후반 ~ 20세기 중반)로 거슬러 올라갑니다. 프랑스의 영향1860년대, 프랑스가 베트남을 식민지로 점령하면서 바게트가 베트남에 전파되었습니다. 당시 프랑스인들은 바게트를 ..