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"음식은 무상으로 먹었어요."

 

대구 대만 음식 전문 식당 '러우완'

대구 경대병원역 맛집으로 추천해요!

 

대만 음식이 먹고 싶어서 대구에서 대만요리 전문점을 찾다가 ‘러우완’을 방문하게 되었습니다. 이곳은 대구 시내 대봉동 김광석거리 근처에 위치한 식당으로, 다양한 대만 요리를 맛볼 수 있는 곳이에요. 자차를 가지고 와도 좋고 또한 지하철 역과 가까워서 대중교통으로 오기에도 쉬운 곳이에요.

 

 

러우완은 대구 시내 대봉동의 골목 안쪽에 자리 잡고 있어요. 별도의 주차장은 없지만 골목 주차가 가능하고, 근처 유료주차장을 이용할 수도 있어요. 주차비가 1시간에 1천 원 정도로 비교적 저렴한 편이에요. 또한, 경대병원역과 가까워서 지하철을 이용하면 더욱 편리하게 방문할 수 있습니다.

 

 

 

 

식당 내부로 들어가면 마치 대만 현지에 온 듯한 느낌을 받을 수 있어요. 화려하지 않지만 소박하고 아늑한 분위기가 매력적이에요. 대만의 감성을 물씬 풍기는 인테리어 덕분에 여행 중 들렀던 대만의 식당들이 떠오르더라고요. 1층에 위치한 이 식당은 한쪽 벽이 통유리로 되어 있어, 거리 풍경을 감상하면서 식사를 즐길 수 있어요. 특히 비 오는 날 방문하면 더욱 운치 있는 분위기를 느낄 수 있을 것 같아요.

 

 

러우완에서는 다양한 대만 요리를 만나볼 수 있어요. 대표적인 메뉴로는 러우저우, 우육미셴, 화우육미셴, 지러우판, 홍샤우러우 등이 있습니다. 가격대는 9천 원에서 1만 원대 정도로 비교적 합리적이에요. 아래 사진은 ‘지러우판(닭고기 덮밥)’과 ‘홍샤우러우(돼지고기 튀김)’에요. 여기에 오면 꼭 맛을 봐야하는 음식들 중의 하나에요.

 

 

이곳에서는 음식이 주문과 동시에 조리되는데, 생각보다 빠르게 제공돼서 오래 기다릴 필요가 없어요. 또한, 고수를 원하면 요청하면 따로 제공해 주는 점도 마음에 들었어요. 고수를 좋아하는 분들은 듬뿍 넣어서 대만 요리의 정통적인 맛을 즐길 수 있을 거예요. 반찬으로 나오는 단무지도 신선하고 아삭한 식감이 좋아서 덮밥이나 국수와 잘 어울려요.

 

 

지러우판은 대만의 대표적인 덮밥 요리로, 닭고기를 주재료로 한 간단하지만 깊은 맛을 가진 음식입니다. 이름 그대로 雞(지, 닭) + 肉(러우, 고기) + 飯(판, 밥) 이라는 뜻으로, 닭고기가 올라간 밥을 의미합니다. 이 닭고기는 무려 6시간 동안 조리한다고 해요. 다양한 향신료와 함께 오랜 시간 조리한 덕분에 잡내가 전혀 없고, 육질이 아주 부드러워요. 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 정도로 촉촉한 식감을 자랑합니다.

 

 

 

간장과 함께 특별한 소스가 들어가 있어 밥과 함께 비벼 먹으면 감칠맛이 훨씬 살아나요. 이 음식을 먹는 동안만큼은 대만에 온 듯한 기분이 들었어요. 대만식 덮밥을 좋아하는 분들에게 강력 추천하고 싶은 메뉴입니다. 지러우판의 본고장은 대만 남부 도시 자이(嘉義) 로 알려져 있는데요, 특히 타이난과 자이 지역에서 판매하는 지러우판이 가장 유명하며, 부드러운 닭고기와 깊은 풍미의 간장 소스가 특징이라고 합니다. 그에 못지 않게 경대병원역 맛집 러우완에서도 이 음식을 맛볼 수 있습니다. 

 

 

홍샤우러우는 쉽게 말하면 대만식 돼지고기 튀김이에요. 우리나라 탕수육과 비슷한 느낌이지만, 더 바삭하면서도 풍미가 깊어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아 있으며, 돼지고기의 잡내 없이 깔끔한 맛이 일품이에요. 함께 제공되는 양배추 채와 무쌈을 곁들여 먹으면 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있습니다. 단품으로 즐겨도 좋고, 술안주로도 잘 어울리는 메뉴라 함께 방문한 일행과 나눠 먹기에 딱 좋아요.

 

대구 대봉동 김광석거리 부근에 위치한 ‘러우완’은 대만 현지의 분위기와 맛을 제대로 재현한 곳이에요. 인테리어, 분위기, 그리고 음식의 맛까지 모두 만족스러웠어요. 대만 음식을 좋아하는 분들이라면 꼭 한 번 방문해 보시길 추천드리고 싶어요. 경대병원역에서 가깝고, 대중교통을 이용하기에도 편리한 위치라 접근성도 좋아요. 다음에는 곱창국수나 러우야끼면 같은 다른 메뉴도 도전해 보고 싶네요! 대구에서 대만 요리를 맛보고 싶다면 ‘러우완’을 추천합니다!

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